Bahan :
8 butir telur ayam yg sudah di rebus matang, kupas kulit, sisihkan.
8 butir telur ayam yg sudah di rebus matang, kupas kulit, sisihkan.
3 lbr daun jeruk.
Gula, garam dan kaldu secukupnya.
Bumbu Halus:
100 gr cabe merah keriting
30 gr bawang merah
10 gr bawang putih
Cara Membuat :
• Goreng telur yang sudah dikupas sampai coklat keemasan, angkat, tiriskan, sisihkan.
• Masukkan gula garam dan kaldu secukupnya, koreksi rasa.
• Tumis Bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, masukkan telur yang sudah di goreng tadi, aduk rata, sajikan.
Comments
Post a Comment