Loyang uk. 10x22x4 cm, 3 buah
Bahan:
6 butir telur uk. Besar ± 60 gram sebutirnya
85 gr gula
80 gr tepung kunci
30 gr maizena
10 gr susu bubuk
30 ml susu cair
15 gr SP
1 sdt vanilla
120 gr mentega, lelehkan.
Tambahan topping 5 buah prunes pipihkan, sisihkan.
Tambahan untuk lapisan coklat: 5 gr bubuk coklat (sy mix yg wrn hitam dan muda) & ½ sdm pasta coklat koepoe².
Cara membuat:
Kocok dalam satu wadah semua bahan, kec. Mentega, sampai kental berjejak.
Masukkan mentega, aduk balik rata dengan spatula.
Tuang dalam loyang sekat 3 30x22x4 cm atau 3 buah loyang 10x22x4 cm.
Oven dengan suhu 180°c, selama 25 mnt.
Nb. Jika mau memakai topping prunes, tata prunes diatas adonan setelah di panggang 10 mnt, kalau tidak, nanti prunesnya tenggelam. 😁😁😁
Comments
Post a Comment