Bahan :
Kulit :
100 gr tepung ketan
2 sdm gula
60 ml air (bisa lebih bisa kurang)
5 sdm biji wijen untuk balut
Isi :
Sesuai selera
Bisa kacang hijau, kacang merah atau lacang tanah
Cara membuat :
Kulit:
Campur semua bahan, aduk hingga rata dan bisa dipulun (airnya di masukin sedikit2 ya, jd adonannya pas tidak lembek dan tidak hancur)
Timbang tiap adonan 40 gr, isi sesuai selera, bulatkan lalu balut dengan biji wijen kemudian goreng hingga kuninh keemasan, angkat dan tiriskan
Comments
Post a Comment